Tarte poire chocolat
Hello ! Excusez moi pour ma petite abscence, aujourd'hui je reviens avec une tarte gourmande : la tarte poire-choco !
C'est parti ?
Il vous faudra :
- une pâte feuilleté
- 80g de chocolat noir
- 6 cuillères de crème fraiche
- 2 oeufs
- 20g de sucre roux
-2 cuillères à soupe de lait
1) Etalez votre pâte dans un plat à tarte et faites cuire la pâte 12 minutes à 180°C.
2) Venez mélanger le chocolat, le lait dans une casserole, jusqu'à ce que le chocolat soit entièrement soit fondu. Rajoutez 3 cuillères de crème fraîche.
3) Etalez le chocolat, sur le plat à tarte. Disposez les poires dessus.
4) Puis, mélangez les oeufs, 3 cuillères à soupe de crème fraîche, avec le sucre, et un peu d'eau. Et versez le tout sur la tarte.
5) Enfournez 30 min à 180°C.
BON APETIT !